我是大众工业学校中西面点专业2021级学生郎艳，有幸被选定为第十届星光大赛糖艺（西点制作）项目比赛的种子选手。

由于赛前训练时间较长，训练强度较大，曾有几次想要放弃的想法，但在老师的开导下，我整理好自己的心态，全力以赴投入比赛。

在赛前，我们详细阅读了比赛规则和评分标准，了解比赛的要求和重点。在准备过程中，我们会利用训练空闲碎片时间整理笔记、查找资料、思考问题、研究策略等，以确保能有足够的准备来应对比赛进程中出现的各种情况。

赛前准备作业本，然后对照作业本准备工具，把东西整整齐齐地放在比赛现场。裁判还夸我们的作业“是他们看到过最仔细的。”

，由于是第一次参赛，我在比赛刚开始时格外紧张，慢慢地我适应了环境。我操作的速度就越来越快，裱花蛋糕和巧克力糖果都陆陆续续地出来了。因为比赛那天的天气比较潮湿，所以做糖的时候有点困难，但凭着熟练的技术和稳定的心态，我在规定时间内终于完成了糖艺作品。

星光大赛让我更加了解到了自己的潜力和能力，也发现自己有待改进的地方，如需要更好地掌握相关知识，更强的逻辑思维能力以及排查故障的能力等。未来，我将会不断提升自己、挑战自己、超越自己，有更多的收获。